Архив Апрель, 2015
30 апреля 2015 - Сыр

Брынза

Brynza1 Домашняя брынза значительно вкуснее магазинной, в чем вы сможете убедиться, приготовив ее по предложенному рецепту
Сложность: ЛЕГКО Время приготовления минимум 12 часов

 

Смотреть полностью »»»

19 апреля 2015 - Куличи

Кулич пасхальный (вариант 1 — тесто в хлебопечке).


Замечательный кулич с изюмом можно приготовить с помощью хлебопечки .

Рецепт из инструкции к Panasonic SD-2501WTS.

Приготовленное в хлебопечке тесто раскладывается в формы и выпекается в духовке.

Смотреть полностью »»»

19 апреля 2015 - Заправочные супы

Катаплана с морепродуктами и рыбой

Катаплана — блюдо португальской кухни  — густой суп, основа которого морепродукты. В различных вариациях в катаплану добавляют мясо птицы, свинину, чоризо и т.п.

Название блюда происходит от типа посуды, в которой оно готовится.

 

Смотреть полностью »»»