Раздел "Заправочные супы"
26 марта 2017 - Заправочные супы

Суп с консервированной фасолью

Фасолевые супы – сытные и вкусные, а использование консервированной фасоли позволяет значительно сэкономить время.

Вариаций такого супа много: вегетарианский; на мясном или курином бульоне; с томатом или без; с копчёностями, тушёнкой и т.п.

Сложность: ЛЕГКО Время приготовления 30 мин

Смотреть полностью »»»

11 февраля 2017 - Заправочные супы

Рассольник (на говяжьем бульоне)

Суп рассольник с перловкой и солеными бочковыми огурцами – традиционное блюдо русской кухни.

Перловка – очень полезная крупа, содержащая множество веществ, необходимых нашему организму. Именно  перловка – главная «изюминка» этого необыкновенно вкусного супа.

Сложность: ЛЕГКО Время приготовления  1 — 2,5 часа

Смотреть полностью »»»

9 февраля 2017 - Заправочные супы

Суп Харчо

Харчо  — национальный грузинский суп из говядины с рисом.

Суп очень пряный, острый, с обилием чеснока и зелени и намного гуще, чем прочие супы.

Сытное, горячее, ароматное харчо может быть из говядины, баранины, курицы, утки, да какого угодно хорошего мяса.

Сложность: ЛЕГКО Время приготовления 2 часа

Смотреть полностью »»»

19 апреля 2015 - Заправочные супы

Катаплана с морепродуктами и рыбой

Катаплана — блюдо португальской кухни  — густой суп, основа которого морепродукты. В различных вариациях в катаплану добавляют мясо птицы, свинину, чоризо и т.п.

Название блюда происходит от типа посуды, в которой оно готовится.

 

Смотреть полностью »»»

29 апреля 2013 - Заправочные супы

Суп грибной на тему Hortex

Достаточно простой в приготовлении грибной супчик на основе замороженных белых грибов и готовой замороженной смеси Hortex.

Время приготовления — около 1 часа. Варианты использования готовых замороженных продуктов.

Смотреть полностью »»»